La mayoría de nosotros probablemente no rehuiríamos las pasas y las bayas cuando se trata de arreglar las gachas, pero un delicioso plato que contiene champiñones y vino blanco ganó el Campeonato Mundial de Elaboración de Gachas de avena de este año.
Otros ingredientes de la avena arancini, elaborada por la bloguera gastronómica holandesa Miriam Grote, de 25 años, incluyen caldo de verduras, cáscara de limón y pimienta.
Los arancini son bolas de arroz italianas rellenas de pan rallado y fritas.
En su país, la Sra. Groot usaba avena con cabeza de alfiler en lugar de arroz.
A los participantes en la competencia virtual Spurtle 2021 (generalmente oro) se les pidió que enviaran fotos de ellos mismos haciendo un plato de avena favorito en línea.
Los jueces que evaluaron los diferentes platos decidieron que Mrs. Groot era el plato que más querían probar.
Su blog, para cualquier persona interesada en sus recetas, se llama Veggie Reporter.
La competencia generalmente se lleva a cabo en Carrbridge en las Tierras Altas de Escocia, pero se ingresa en línea debido a Coronavirus pandemia.
Entre los que estaban entre los diez primeros se encontraban dos estadounidenses, dos australianos, un cocinero de Alemania, dos de Inglaterra y uno de Escocia.
Coinneach MacLeod, más conocido como Baker Heberidine, fue el subcampeón con Aaron Leung de Nueva Jersey. Pic: Campeonato Mundial de Elaboración de Gachas de Avena
Cada uno se gana con una pieza tallada a mano, un utensilio de cocina escocés de madera que data del siglo XV.
Coinneach MacLeod, más conocido como Baker Hebridine, fue el subcampeón con Aaron Leung del estado estadounidense de Nueva Jersey.
«उत्साही सामाजिक मिडिया कट्टर»
