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Health Fusion: Gardeners Advice 1 para el éxito de las verduras

Como reportera de salud, siempre leo artículos de investigación científica. Una revisión rápida de las revistas revela un número creciente de estudios sobre los beneficios para la salud de la jardinería. Pero sabía que manchar mis manos en la tierra era bueno para mi mente y mi cuerpo mucho antes de empezar a leer y escribir sobre ello. La jardinería me ayudó a lidiar con la situación de COVID-19, y ahora soy un gran defensor de inspirar a otros a cultivar cosas.

Estoy especialmente entusiasmado con el cultivo de verduras y cómo conseguir que la gente ponga más verduras en su plato. a un estudio Desde la Universidad de Michigan informa que los niños que realizan actividades de jardinería tienden a tener una mayor ingesta de verduras. Y todos sabemos que las frutas y verduras son buenas para nuestra salud en general.

Para ayudarlo a cultivar sus verduras (y espero comerlas), tengo algunos consejos que compartiré durante la temporada. Consejo n. ° 1: comience con tierra. Las plantas obtienen nutrientes del suelo y, al igual que los humanos, necesitan un equilibrio saludable para crecer. Entonces, antes de agregar fertilizantes, necesita saber lo que ya está allí.

En particular, necesita conocer la cantidad de nitrógeno, fósforo y potasio en el suelo. La Universidad de MinnesotaY el Universidad Estatal de Dakota del Norte Otras instituciones tienen laboratorios de análisis de suelos que pueden analizar las muestras que les envías. Luego devuelven los resultados, que incluyen recomendaciones sobre el tipo de compost que debe usar, para enmendar el suelo antes de plantar.

Un suelo rico en nutrientes y bien ajustado ayudará a que su jardín tenga un gran comienzo de crecimiento.


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